256. Ақуыз молекуласына тұрақсыздандырушы факторлар әсер еткенде пайда болады: 1) төрттік, үшіншілік және жартылай қайталама құрылымның бұзылуы + 2) барлық құрылымдардың бұзылуы
3) ерігіштік деңгейінің төмендеуі
4) ақуыздың пептидтерге ыдырауы
5) ақуыздың зарядын өзгерту
257. Ақуыздың биологиялық белсенділігінің жоғалуы болады: 1) дегидратацияда
2) табиғи орталардағы хроматографияда
3) электрофорезде
4) денатурацияда + 5) лиофилизацияда
258. С-реактивті ақуыздың айқын жоғарылауы байқалады: 1) саңырауқұлақ инфекцияларда
2) қант диабетінде
3) бактериялдықық сепсисте + 4) лейкозда
5) жарақаттарда
259. Рахит қандай жетіспеушілікпен дамиды? 1) А витамині
2) D витамині + 3) В1 витамині
4) С витамині
5) В6 витамині