8. Моделирование продуктов питания (Оптимизация витаминного состава продукта)

9. Моделирование продуктов питания ( Оптимизация аминокислотного состава продукта)

10. Моделирование производственного плана (Оптимизация ассортимента плавленых сыров)

11. Моделирование производственного плана (Моделирование производственной программы по выработке колбасной продукции между заводами мясокомбината)

12. Анизотропностьв пищевых продуктах (Температурная анизотропность)

13. Анизотропностьв пищевых продуктах (Рациональная геометрическая форма монолита твердых сычужных сыров)

14. Биотермодинамическая оценка структурированности продуктов питания

15. Энтропийный метод оценки структурированности продуктов питания

1. 
   Математическое моделирование в производственных процессах (Статетический анализ)
   
2. 
   Математическое моделирование в производственных процессах (Линейное программирование)
   
3. 
   Математическое моделирование в производственных процессах (Математический аппарат реализации симплекс- метода)
   
4. 
   Основные положение теории сбалансированного и адекватного питания
   
5. 
   Основные концепции и этапы развития теории питания
   
6. 
   Особенности питания отдельных груп населения (Школное питание)
   
7. 
   Особенности питания отдельных груп населения (Геродиетическое питание)