Айран өндірісінің технологиясы Айранды саңырауқұлағымен ашытып алады. Айран емдәмдік және емдік қасиеттерге ие, шөлді басады, тәбет ашады, бүйрек, бауыр, жүрек ауруларымен ауыратын адамдарға пайдалы. Айранның емдік қасиеттері антибиотик заттардың жинақталуына 39,5 Kb. 3
Сабақтың тақырыбы: «Сүт қалай ұйықтады?» Ертедегі сүт ұйып қапты, сүт іріп қапты, айран ашыпты, айран бақырыпты т б сөз тіркестерін пайдалана отырып, оқушылардың байланыстыра сөйлеу дағдыларын жетілдіру Сабақ 35,42 Kb. 1
ҚҰрамы және оның пайдасы Айранның өмірде көмегі болатын құрамын және қасиетін зерттеу, Сергей Калинин бағдарламасындағы «Айран-крем» бейнежазбасынның маңыздылығын көрсету 233,56 Kb. 1
Ұлттық тағамдар Ет тағамдарына қазы, қуырдақ, беш бармақ. Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт. Нан тағамдары: бауырсақ, таба нан, шелпек, тоқаш 1,8 Kb. 1
Оқылым. Қазақтың дастарханы Ет тағамдары: қазы, қарта, жая, жал, құырдақ. Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт, сүзбе. Нан тағамдары: бауырсақ, таба нан, күлше нан, шелпек 24,01 Kb. 8
Оқылым. Қазақтың дастарханы Ет тағамдары: қазы, қарта, жая, жал, құырдақ. Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт, сүзбе. Нан тағамдары: бауырсақ, таба нан, күлше нан, шелпек 24,02 Kb. 4
Айран қосылған пирог Табаны жақсылап майлап алыңыз да қоймалжыңды құйыңыз. 180 200 градус қызып тұрған пеште 30 35 минуттай пісіру қажет. Пирогтың сыртына кез келген вареньемен қалауыңызша жағып шығып, үйде қалған күлше үгінділерін сеуіп қойсаңыз тамаша болады 14,68 Kb. 1
Ауылым-алтын бесігім Бәрібір де сонау ауылда тайға мінген бал шағын, құрт-айран, бауырсағын, қыр мен таудың көз тоймас сұлулығын, төл мен елдің қанша тыңдасаң да жылықтырмас тіршілік әнін сағынады. Бұл деген қаланың кез келген қызығына айырбасқа келмейтін үлкен 13,18 Kb. 1