| 2 Тәжірбелік сабақтың тақырыбы Тәжірбелік сабақтың тақырыбы: Анабиоз принципіне негізделген консервілеу әдістері. Консервілеудің физикалық әдістері Салқындату және мұздату. Консервілеудің физика-химиялык әдістері кептіру, қақтау, тұз және қантпен консервілеу Сабақ 41,76 Kb. 2 | оқу |