- Клетчатка-негізінен целлюлозадан тұратын полисахарид. Клетчатка құрамына, сонымен қатар, инкрустирлеуші заттар кіреді, атап айтқанда, микроорганизмдердің әсеріне төзімді және дерлік қорытылмайтын лигнин.Сонымен қатар, талшық қоректік құндылығы бар, ол жануар ағзасында балласты зат болып табылады.
Клечатка
Достарыңызбен бөлісу: |
