Анана́с (лат. Ananas) — род травянистых тропических растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae).
Содержание
[убрать]
1 Ботаническое описание
2 Распространение и экология
3 Значение и применение
3.1 Химический состав
3.2 Ананасы в культуре
4 См. также
5 Примечания
6 Литература
7 Ссылки
| [править] Ботаническое описание
Ананас — наземное травянистое растение с колючим стеблем и листьями.
Многочисленные придаточные корни развиваются прямо в пазухах листьев, поглощая скапливающуюся там влагу.
Листья широколинейные, по краям колючезубчатые, длиной до 80 см, мясистые суккулентные (запасающие влагу), покрыты толстой эпидермой. Под эпидермой размещается слой крупных клеток водозапасающей ткани, где в период дождей накапливается влага. Внутри листа находится сеть воздушных каналов, окружённых хлорофиллоносными клетками. Таким образом, процессы газообмена у ананаса могут происходить даже при закрытых устьицах.[1]
|
Соплодие ананаса, в том числе в разрезе
| Когда розетка листьев сформирована, точка роста образует цветонос длиной до 60 см, густо покрытый обоеполыми цветками. Цветение длится 15—20 дней, и в результате образуется соплодие, представляющее собой сросшиеся основания завязей, кроющие листья цветков и ось соцветия. Соплодие мощное, напоминающее по форме шишку, золотисто-жёлтое. На верхушке всегда развивается группа вегетативных листьев — «хохолок».[1]
Сорта ананасов при самоопылении не образуют семян, что используется для получения высококачественных бессемянных плодов.[1]
Достарыңызбен бөлісу: |