Дәріс кешені тағамдық биохимия курстың мақсаты және міндеті


Стериндер мен стеридтердің биологиялық түзілуі



бет5/61
Дата08.02.2022
өлшемі209,74 Kb.
#124341
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   61
Байланысты:
Дәрістер кешені ТБ

Стериндер мен стеридтердің биологиялық түзілуі
Тканьдер стеридтері экзогендік (азықпен келетін) және эндогендік (организмде пайда болатын) холестерин мен жоғары май қышқылдарынан түзіледі. Холестериннің ең үлкен мөлшері бауырдың, мидың, бүйрек үсті бездерінің тканьдерінде пайда болады. Биологиялы түзілуіне шикізат болып сірке қышқылы, сірке альдегиді, ацетон сірке қышқылы, ацетон, изовалериан қышқылы, мевалон қышқылы және басқалары қызмет етеді. Ацетил – КоА құрылыс блогы болып келеді.
Холестериннің биологиялық түзілуі бірнеше сатылар қатарынан тұрады. Соның бірі изомерлену реакциясы:
изопентилпирофосфат→диметилаллипирофосфат→геранилпирофосфат (С10)→ фарнезилпирофосфат (С15) → сквален (С30) → ланострен → холестерин.


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   61




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет