| Практикалық сабақ №2
Тақырыбы: Биотехнология объектілері
Сағат саны: 2
Тақырыптың негізгі сұрақтары:
Биотехнологиялық өндірісте қолданылатын биологиялық объектілер
Микроорганизмдердің биотехнологиялық өндіріс объектісі ретіндегі маңызы.
Биотехнологиялық өндірістің шикізат көзі.
Әдістемелік нұсқау: Практикалық сабақтарда алдын - ала дайындаған дәрісті, силлабусты, интернет ресурс материалдарынан немесе алдыңғы өткен сабақты қайталауға және студенттің білімін, біліктілігін, дағдысын бақылауға бақытталған тапсырмаларды орындауға беріледі. Сабақтың барысында тапсырманы орындау бойынша ауызша түсіндіру жүргізіледі, теориялық материал қайталанады. Қажетті жағдайда, қосымша тапсырмалар беріледі (офлайн, онлайн, универ, ZOOM).
1-тапсырма. «Бионысан» ұғымының мәнін ашатын сызбанұсқа құрастырып, жіктелуін баяндаңыз.
2-тапсырма. «Өнеркәсіп масштабында қолданылатын микроорганизмдерге қойылатын талаптар» тақырыбында баяндама жасаңыз.
3-тапсырма. GRAS (“Generaly recogniozer as safe”) ұғымының мәнін ашып, осы топқа жататын микроорганизмдерге мысал келтіріңіз.
4-тапсырма. «Антибиотиктердің продуценттері» кестесін толтырыңыз:
|
