Әдістемелік нұсқау пәннің оқу бағдарламасы негізінде дайындалды



бет17/27
Дата13.12.2021
өлшемі432,66 Kb.
#126139
түріСабақ
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   27
Байланысты:
Әдістемелік нұсқаулық Өндірістік биотехнология 3 курс

1-тапсырма. «Микроорганизмдер культурасын сақтау әдістері» тақырыбында қысқаша конспект жазыңыз.

2-тапсырма. Микррорганизм культурасын минералды май қабаты астында сақтаудың артықшылықтары мен кемшіліктерін салыстыра отырып, талдаңыз.

3-тапсырма. Криоконсервация және лиофилизация процестерін салыстыра отырып, кесте түрінде жазыңыз.

4-тапсырма. Сублимациялы кептіру әдісін сатылы түрде түсіндіріп, сызбанұсқа түрінде сипаттаңыз.

5-тапсырма. Төмендегі терминдерге анықтама беріңіз:

Криобанк, сублимация, лиофилизация, криоконсервация, инактивация, анабиоз



Әдебиет:

  1. А.М. Есимова. Биотехнология өндірісіндегі технологиялық сызба нұсқа. Оқу құралы. Қарағанды, 2020. – 176 бет https://aknurpress.kz

  2. Кабылбекова Г.К. Тағамдық биотехнология: Дәрістер циклі.-Алматы, 2019

  3. Аубакиров Х.Ә.: Биотехнология: Оқулық – Алматы: ЖШС РПБК «Дәуір», 2011.-368 бет.

  4. Кенжебаева, С. С. Современные методы в биотехнологии.-Алматы :Бастау, 2013. - 272с.

  5. Тлепов, А. А. Микробиология: учебное пособие / А.А. Тлепов. - Алматы : Эверо, 2011. - 314 с. - ISBN 978-601-240-168-4

  6. Сегизбаева, А. С. Микробиология: учебное пособие / А. С. Сегизбаева. - Алматы : Отан, 2016. - 175 с. - ISBN 978-601-280-302-0




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   27




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет