Антибиотиктер, гормондық препараттардың, ферменттердің және басқа биологиялық әсері күшті заттар

12.1 Антибиотиктер, гормондық препараттардың, ферменттердің және басқа биологиялық әсері күшті заттар

12.2 Кейбір өсімдіктердің құрамындағы улы заттар

Антибиотиктер – белгілі бір микроорганизмдердің тіршілігінің өнімдері болып табылады, олар басқа микроорганизмдердің тіршіілігіне бактериостатикалық және бактерицидтік әсер етедің. Сол себептен олар тек ауруларды емдеу үшін ғана емес, сонымен бірге ауыл шаруашылық малдарды мен қүстарды азықтандыруда да кеңінен қолданылып келеді.Бүгінгі танда антибиотиктердің 2000 турі – микроб, жануар , өсімдік тектес, оның ішінде50 жуығы медицина және ветеринария саласында колданылады. Олардың организмге әсер ету механизмі өте курделі және соңына дейін зерттелмеген болып саналады.

Азыққа қосылған антибиотиктердің организмді қорғаушылық, яғни аурудың жүғуын төмендететін қасиетінің бары белгілі болды. Сонымен бірге антибиотик- тердің организм өсушілгін қолдайтын қасиеті бар. Бүл олардын ішек-қарынындағы микроорганизмдерге әсер етуіне байланысты. Асылтүкымды малдарга антибиотиктерді беруге болмай ды.Себебі олар бауыр, әсіресе буйректе 20 мг/кг, өт жолдарында жиналып сакталып калады. негізінен оларды интенсивти бордакылау кезінде берген дурыс боладыОсындай антибиотиктердің ішінен кормогризинді 5, кормогризинді 10, кормогризинді 40 атап өткен жөн.Ол акшыл- сары, немесе коныр порошок. Оны жүгері үны, крахмал және минерал түздары бар ортаны микроб көмегімен түптік ферментация жасау арқылы өндіреді.

Организмге улы қасиеті жоқ, бірқатар бактериялар, саңырауқүлақтар және ашытқылар тіршілігін тежейді. Кормогризин, әсіресе шошқаны, күрке тауықты және қаздарды азықтандырғанда жақсы нәтиже алынады.

Жас төлдер азығына азғана мөлшерде (бір тоннаға 5— 10 г) антибиотиктерді қосса олардың өсуі жедеддеп, шығын азаятыны анықталды. Мәселен, 200 бас шөжелердің әрбір килограмм салмағына шағып шамамен 40 мг пенициллин немесе 20 мг биомицин азыққа қосып берілгенде шығын 2—3 есе азайып, қосымша салмағы 6—15 проценrе артқан. Мекиен тауықтар рационына антибиотиктерді қосқанда бірінші айда жүмыртқалағыштық 15 процентке, екіншіде —40, үшінші айда —79 процентке артатыны анықталды. 7—8 жүмалық бүзаулар азыққа қосылған антибиотиктер әсерінен 22—85% қосымша салмақ қосқан. Сол сияқты сауын сиырлар рационына антибиотиктер қосылса сүтте едәуір артады.

Мал азықтық антибиотиктердің біріне бацитрацин жатады. Оны Вас. Subtilis және Вас. Іісһепіformus алады. Онымен көбінесе бүзауларды және мекиен тауыктарды азықтаңдырғанда жақсы нәтиже алуға болады. 8іг. аигеуегіісіііаіиз микробының түзетін витамимин антибио- тигініқ де пайдалы әсері мол. Ол көбінесе организмде “А” витаминінің жетіспеушілігін толықтыруға көмектеседі.