Қоғамдық  тамақтану  саласының  қызметкерлеріне  арналған  антисептиктер

  тамақ  өнімдерін 

өңдейтін  әртүрлі  мекемелерде  қол  жуу  үшін  сатылады.  Оларға  қол  сабыны  мен  қолға  арналған 

антисептикалық гельдер жатады.  

Қазіргі уақытта жергілікті қолдануға арналған антисептикалық препараттардың көпшілігі 1994 жылы құрылған 

медициналық  мақсаттағы  рецептісіз  антисептикалық  дәрілік  заттарға  арналған  Болжамды  қорытынды 

фармакопеялық құжат (БҚФҚ) шеңберінде сатылады (БҚФҚ туралы қосымша ақпарат алу үшін 1-тараудың 

2-бөлімін  қараңыз).  Қорытынды  фармакопеялық  құжаттар  сияқты,  БҚФҚ-да  сондай-ақ,  оларды  рецептісіз 

дәрілік-косметикалық өнімдер үшін, сондай-ақ өнімдерді таңбалау, тестілеу және басқа да жалпы талаптар 

үшін  пайдалануға  болатын  белсенді  ингредиенттер  көрсетілген.  БҚФҚ-да  медициналық  қызметкерлердің 

қолдарын жуу және тұтынушылар үшін қолды антисептикалық жуу арасындағы тестілеу критерийлері мен 

тиімділік талаптарына қатысты айырмашылық жүргізілмейді.  

АҚШ-та осы өнімдерге енгізілуі мүмкін микробқа қарсы белсенді заттар үш санатқа бөлінеді: