Кулбалиев жакслик туткишевич влияние степни минерализации воды на продуктивность каракульсих овец



бет25/34
Дата21.12.2021
өлшемі174,94 Kb.
#104423
түріРеферат
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   34
Байланысты:
Каракулеводство

Контрольная

3,75

-

3,75

2,05

0,059

2,109

1,64

53,73

I-опытная

3,69

-

3,69

1,960

0,060

2,02

1,67

45,25

II-опытная

3,63

-

3,63

2,24

0,060

2,30

1,33

36,64

III-опытная

3,48

-

3,48

2,18

0,062

2,242

1,24

35,63

Магний

Контрольная

0,885

0,42

1,305

0,098

0,442

0,540

0,765

58,62

I-опытная

0,870

1,20

2,070

0,149

0,697

0,846

1,224

59,13

II-опытная

0,856

1,40

2,256

0,187

0,794

0,981

1,275

56,51

III-опытная

0,820

2,10

2,920

0,271

0,884

1,155

1,765

60,44

Так, например, при употреблении пресной воды в контрольной группе было отложено 43,7% фосфора от принятого, а при высокой степени минерализации воды 35,6%. Как видно, отложение фосфора в организме животных в значительной степени зависит от уровня минерализации потребляемой ими воды и степени ее насыщения ионами других солей, особенно кальция и магния.

Таким образом, проведенные нами исследования показали, что общеизвестный баланс соотношения солей кальция и фосфора не должен нарушаться. При нарушении пропорции происходит дестабилизация оптимального соотношения в организме. В наших опытах увеличение принятого количества кальция привело к выделению вместе с ним из организма и фосфора.

В рационах подопытных овец содержится примерно одинаковое количество магния. С повышением минерализации воды поступление магния с ней увеличивается почти в 5 раз. Однако в целом отложение магния от принятого его количества имело небольшую разницу между группами находилось в пределах 56,1 и 60,4%.

4.4.5. Баланс и использование хлора

Хлор содержится в организме животных в виде анионов солей натрия, калия, кальция и магния и играет важную роль в поддержании осмотического давления, кислотно-щелочного равновесия плазмы и других жидкостей.

В теле животных содержится около 0,1% хлоридов. Потребность овец в хлоре составляет около 3 г на 1 кг сухого вещества корма.

Данные о поступлении и использовании хлоридов приводятся в таблице 25.

Учитывая, что выделение хлоридов с каловой массой очень незначительное Е.Д.Голубева (1958), обмен хлоридов у подопытных овец устанавливался путем учета потребления их с кормом, в воде и выделенного количества хлоридов с мочой.

Из таблицы 25 видно, что уровню поступления хлора с кормом подопытные овцы не имеют существенных различий.



Таблица 25

Баланс и использование хлора (в г)

Подопытные группы

Принято

Выделено с мочой

Отложено в теле

С кормом

С водой

Всего

Всего

В % к принятому

Контрольная

7,19

0,53

7,72

5,36

2,36

30,57

I-опытная

7,04

4,13

11,17

7,77

3,40

30,43

II-опытная

6,93

7,09

14,02

9,90

4,12

29,98

III-опытная

6,63

9,61

16,24

11,29

4,95

30,48

Наибольшая разница (0,53-9,61) наблюдается по потреблению с питьевой водой. Следует отметить, чем больше поступает в организм овец хлора, тем больше выделяется он с мочой и в конечном счете отложение хлора в относительных количествах почти не имеет разницы между подопытными овцами.

В целом экспериментальные данные баланса и использования минеральных веществ указывают на пропорциональность между их поступлением и выделением из организма, что и определяет постоянство соотношения минеральных веществ в организме.

Следует отметить, что отдельные минеральные вещества поступают в организм овец больше с питьевой водой, чем с кормом (табл.26).

Как видно из данных таблицы 26 кальция с водой в организм овец контрольной группы поступило всего 0,04 г или 0,28% от принятого, а по остальным опытным группам этот показатель составил 11,0; 19,0 и 20,4 процентов.



Таблица 26

Среднесуточное потребление отельных минеральных веществ с питьевой водой

Подопытные группы

Кальций

Сера

Магний

Принято, г

% обеспеченности

Принято, г

% обеспеченности

Принято, г

% обеспеченности

Всего

В том числе с водой

Всего

В том числе с водой

Всего

В том числе с водой

Контрольная

10,34

0,04

0,39

3,35

0,73

21,8

1,30

0,42

32,3

I-опытная

11,38

1,25

10,98

4,52

2,0

44,2

2,07

1,20

58,0

II-опытная

12,31

2,34

19,0

6,38

3,84

60,2

2,26

1,40

61,9

III-опытная

11,98

2,44

20,37

7,50

5,07

67,6

2,92

2,10

71,9

Поступление с водой серы и магния в III-опытной группе превышают их потребление с кормом более чем в два раза. Так, III-опытной группе из всей поступившей в организм серы 67,6% поступила с водой, а магния 71,9%.

Все это указывает на то, что при определении обеспеченности овец в минеральных веществах должны учитываться и их поступление с водой.



4.4.6. Баланс воды

Как указывалось, в обзоре литературы, потребность животных в воде удовлетворяется в основном за счет водопоя и кормов.

Небольшое количество воды образуется в тканях за счет обменных реакций.

Потребление жидкости является процессом, регулируемым центральной нервной системой, на который оказывают влияние эндогенные и экзогенные факторы. Независимо от факторов внешней среды, таких, как макро и микроклимат, условия кормления и содержания, потребление жидкости связано с состоянием водного обмена, который регулируется через осмотреценторы организма животного. По E.Bott и др. (1965) овцы восстанавливаются потерю воды в количестве 7-10% от веса тела однократным потреблением жидкости в течение 2-10 минут. Из опытов Х.Бергнера и Х.А.Кетца (1973) на овцах с фистулой пищевода явствует, что рецепторы, регистрирующие поступление воды и участвующие в нормализации водного обмена у животных, локализованы в нижнем отрезке пищевода и при входе в преджелудки.



Питьевая вода должна полностью компенсировать постоянные ее потери с мочой, калом, потом и сокретами. В балансовых опытах нами учитывалось поступление воды с кормом и питьевой водой. Из литературных данных известно, что вода, выделяемая через легкие, потовые железы и из других источников, не превышает 5% от общих потерь воды, поэтому потери воды из организма учитывались по выделенному калу и мочи. Данные обмена и баланса воды у подопытных приводятся в таблице 27.

Таблица 27

Баланс воды у подопытных овец (в л)

Подопытные группы

Принято воды

Выделено воды

Баланс воды, + -

В % к принятой

Отнош. Принятой воды к выделенной

При поении

С кормом

Всего

С мочой

С калом

Всего

Контрольная

5,0

0,179

5,179

0,825

0,990

1,815

+3,36

64,88

2,85

I-опытная

4,6

0,176

4,776

0,810

1,097

1,907

+2,87

60,10

2,50

II-опытная

4,5

0,174

4,674

0,805

1,297

2,102

+2,57

54,98

2,22

III-опытная

4,1

0,166



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   34




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет