Курс лекций для аспирантов 2 курса Направление подготовки



Pdf көрінісі
бет53/92
Дата19.05.2022
өлшемі1,33 Mb.
#144109
түріКурс лекций
1   ...   49   50   51   52   53   54   55   56   ...   92
Байланысты:
Тема 1. Лечебное действие электрического тока, Рудов В.О. ХИРУРГИЯ, Рудов В.О. (2)
Микроэлементы
 
– это химические элементы, содержащиеся в организме и пище в 
крайне малых количествах. Из них наиболее важное функциональное значение имеют 
железо, фтор, йод, цинк, кобальт, хром, медь, марганец. Большая часть микроэлементов 
входит в состав витаминов, ферментов, гормонов или катализаторов их действия на 
ферментативные процессы. 
Железо
входит в состав гемоглобина и цитохромов митохондрий, поэтому оно 
абсолютно необходимо для транспорта кислорода и для окислительных реакций.
Йод
– единственный микроэлемент, участвующий в построении молекул гормонов 
– до 90 % циркулирующего в крови органического йода приходится на долю тироксина 
и трийодтиронина. Недостаточное поступление в организм йода может быть причиной 
нарушения функций щитовидной железы.
Фто
р
защищает зубы от кариеса. Он стимулирует реакции иммунитета и 
кроветворение, предупреждает развитие старческого остеопороза.
 
8.2.Водный обмен. 
Вода составляет 55…60 % массы тела животного. У животных с пониженным 
содержанием в организме жира этот показатель достигает 70 %.
Роль воды
в организме: 
1.
Конституциональная вода – компонент клеток и тканей организма; 


43 
2.
Свободная вода – растворитель для многих биологически важных веществ, 
обеспечивает условия для образования дисперсных форм липидов и белков; является 
основной средой и участницей биохимических реакций; 
3.
Связанная вода – способствуя гидратации макромолекул, участвует в их 
активации; 
4.
Терморегуляторная функция воды заключается в высокой теплоте испарения; 
5.
Экскреторная функция воды заключается в растворении конечных продуктов 
обмена веществ. 
Жажда
представляет собой реакцию организма на повышение осмотического 
давления и снижение объёмов жидкостей. Утоление жажды возникает в процессе питья 
(сенсорное насыщение) – до всасывания воды. Это явление развивается благодаря 
растяжению стенок желудка и возбуждению его механорецепторов. Истинное водное 
насыщение формируется в результате всасывания принятой воды при восстановлении 
параметров водно-солевого гомеостазиса. Предполагается, что центр валюморегуляции 
находится в ядрах гипоталамуса и среднего мозга.
Вопросы для самоконтроля
 
1.
Значение минеральных веществ для организма. 
2.
Физиологическое значение макроэлементов. 
3.
Физиологическое значение микроэлементов. 
4.
Роль воды в организме. 
5.
Жажда. 
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 
Основная 
 
1.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   49   50   51   52   53   54   55   56   ...   92




©engime.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет