Лекции 3,4 Производство антибиотиков Форма проведения: Проблемная с элементами «мозговой атаки»
жүктеу/скачать 4,19 Mb.
|
файл 4 - текст Лекции
- Бұл бет үшін навигация:
- Компонент среды Количество в %
| Препараты гризина.
Гризин — полуфракционный антибиотик, относящийся к группе стрептотрицинов. Антибиотики этой группы построены из остатков двух основных аминокислот (лизина и стрептолидина) и одного аминосахара (a-D-гулозалина), Гризин представляет собой серовато-белый порошок, обладающий основными свойствами. Он гигроскопичен, хорошо растворим в воде, ацетоне, метиловом эфире и этиловом спирте. Гризин активен против грамположительных и грамотрицательных бактерий, микроскопических грибов. При скармливании молодняку животных антибиотик стимулирует их рост и повышает плодовитость. Продуцентом гризина является культура Actinomyces griseus. Исходная культура сохраняется на агаризованной среде или в виде спорового материала, выращенного на пшене. В производстве препаратов гризина принята такая же технология, как в описанных выше производствах кормовых антибиотиков. Размножение посевного материала проводят в колбах на качалке и в посевном аппарате. Состав питательной среды для выращивания продуцента в колбах, в посевном аппарате и производственном ферментаторе практически одинаков (таблица 5). Таблица 5 – Основными компонентами питательной среды для размножения посевного материала в %
Длительность культивирования в колбах и в посевном аппарате при температуре 26—28°С составляет 24 ч. Перед засевом в посевной аппарат проверяют морфологическое состояние культуры, отсутствие фага и посторонней микрофлоры. В питательную среду для производственного культивирования кроме указанных выше компонентов входят и дополнительные компоненты указанные в таблице 6. Таблица 6 – Дополнительные компоненты входящие в питательную среду для промышленного культивирования
жүктеу/скачать 4,19 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|