Лекции 3,4 Производство антибиотиков Форма проведения: Проблемная с элементами «мозговой атаки»
жүктеу/скачать 4,19 Mb.
|
файл 4 - текст Лекции
- Бұл бет үшін навигация:
- Гризеофульвин
| 9 Применение антибиотиков
В течение многих лет антибиотики используют как стимуляторы роста сельскохозяйственных животных и птицы, как средство борьбы с заболеваниями растений и посторонней микрофлорой в ряде бродильных производств, как консерванты пищевых продуктов. Их применение в сельском хозяйстве приводит к снижению заболеваемости и смертности, прежде всего молодняка, и к ускорению роста и развития животных и птицы, способствует сокращению количества потребляемых кормов в среднем на 5-10%. В течение последних 20 лет антибиотики используют как средство борьбы с различными фитопатогенными микроорганизмами. Источники заражения растений фитопатогенными микроорганизмами различны. Не составляют исключения и семена самого растения, идущие на посев. Воздействие антибиотического вещества сводится к задержанию роста или гибели фитопатогенных микроорганизмов, находящихся в семенах и вегетативных органах растения. Для борьбы с фитопатогенными организмами могут применяться различные антибиотики. Гризеофульвин образуется плесневыми грибами из рода Penicillum, применяют против фитопатогенных грибов и прежде всего грибов, относящихся к роду Botrytis. Он активен в отношении возбудителя ржавчины, мучнистой росы, килы капусты. Трихотецин – продуцируется плесневым грибом Trichothecium roseum. Антибиотик подавляет развитие ряда фитопатогенных грибов, в том числе Botrytis cinerea, Helmintosporium. Попадая в почву, трихотецин инактивируется ферментом трихотециназой, образуемой касугамицин, продуцируемый Streptomyces kasugaensis, имеет следующее строение: Активен против грибного заболевания риса пирикуляриоза, широко распространенного в Японии. Заболевание вызывается грибом Реricularia oryzae. Полиоксины — антибиотики, относящиеся к своеобразным соединениям пептидил-пиримидин-нуклеозидам, обладают противогрибковой активностью. Образуются культурой Streptomyces сасаоi и имеют следующее строение: Антибиотики подавляют рост фитопатогенных грибов из рода Alternaria, Сосhliobalus, Рirulariа. жүктеу/скачать 4,19 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|