9. Тамақтан уланулар Тамақтан улану – бұл, микроағзалармен өте көп ластанған немесе құрамында микроб текті, не микроб текті емес улары бар тағамды қабылдаумен байланысты аурулар.
Этиологиялық факторы бойынша тамақтан уланулар 3 топқа бөлінеді (8.14.- кесте).
Микробтық (әр түрлі микроағзалардан және олардың уларынан пайда болатын ) уланулар;