|
Оқулық Оспанова М. К. Белаусова Т. Г. Аухадиева К. С. Алматы: Мектеп, 2017. Сабақ №, сабақтың тақырыбы
|
| Дата | 01.04.2020 | | өлшемі | 52,5 Kb. | | #61228 | | түрі | Оқулық |
| Байланысты: Оқушыларға арналған бағыт парағыХимиядан оқушыларға арналған бағыт парағы
Пән
|
Химия
|
Сынып
|
7А
|
Мұғалімнің аты-жөні
|
Аманбаева Г.К.
|
Оқулық
|
Оспанова М.К. Белаусова Т.Г. Аухадиева К.С. Алматы: Мектеп, 2017.
|
Сабақ № , сабақтың тақырыбы
|
Тағам құрамындағы қоректік заттар.
№ 4 практикалық жұмыс «Тағам құрамындағы қоректік заттарды анықтау»
|
Оқу мақсаттары)
|
7.5.1.1 -тағам өнімдерін химиялық заттардың жиынтығы деп түсіну;
7.5.1.2 -тағамдық өнімдердің бір қатарын: көмірсулар (крахмал), нәруыз, майларды білужәне анықтай алу
|
Оқушының аты-жөні (оқушымен толтырлады)
|
Абишева Алтыным
|
Іс-әрекет тәртібі
|
Ресурстар
(мұғалім толтырады)
|
Орындалуы
(оқушы толтырады))
|
|
|
Оқулықтағы 100-107 беттер.
112 беттегі. https://youtu.be/7J_8bqNBjRo Пр.ж. 4.
Орындау үшін https://bilimland.kz/kk/subject/ximiya/7-synyp/taham-quramy
«Тамақ құрамындығы қоректік заттарды анықта у» бойынша тәжірибені қара
|
Дәптеріңе 112 беттегі кестені жазып, толтыр.
|
|
Жауап бер
|
1.Биурет реакциясы арқылы қандай қоректік затты анықтауға болады?
крахмал
фруктоза
глюкоза
ақуыз
майлар
2.Фелинг ерітінідісі қай органикалық қосылысқа сапалық реакция болады?
майлар
крахмал
фруктоза
глюкоза
ақуыз
3.Тағам құрамында крахмал бар екенін қандай сапалық реакция көмегімен анықтауға болады?
йод ерітіндісі
Бенедикт реактиві
Биурет реактиві
Фелинг реактиві
нартий гидроксиді мен мыс сульфаты (II) ерітіндісі
4.Қантты анықтау үшін қандай реактив қолданылады?
йод ерітіндісі
фильтр қағазы
Фелинг реактиві
натрий гидроксиді мен мыс сульфаты (II) ерітіндісі
Биурет реактиві
|
|
|
Орында
|
Тапсырма.1. Адам ағзасына кіретін заттарды атап, олардың маңызы және пайыздық мөлшері туралы айтып, кестені толтырыңыз.
Элемент аты
|
Маңызы
|
Пайыздық мөлшері
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дескриптор Білім алушы
− адам ағзасына кіретін элементтерді атайды;
− элементтердің маңызы анықтайды;
− элементтердің пайыздық мөлшерін анықтайды
|
|
|
|
|
|
Рефлексия
|
|
|
|
. «Бағдаршам»
Бүгінгі сабақты түсінбедім. Қызыл
Сабақтың кейбір тұсын түсіндім .Сары
Бүгінгі сабақ маған ұнады, барлығын түсіндім. Жасыл
|
|
|
|
|
|
Мұғалімнің кері байлансы(ауызша бағалау немесе оценка комментарий беру)
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
|
|
