Книга переиздана в рамках проекта «школа бумаги»


Х имический состав и морф ологическое строение волокна



Pdf көрінісі
бет14/692
Дата18.05.2022
өлшемі17,63 Mb.
#143828
түріКнига
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   692
Байланысты:
учебник ТЕХНОЛОГИЯ БУМАГИ

Х имический состав и морф ологическое строение волокна 
.
Наиболее важным компонентом растительного волокна, представляю­
щим наибольший интерес для производства бумаги, является природный 
полимер - целлюлоза. Целлюлоза состоит из длинных цепных молекул, 
образованных повторяющимися единицами, состоящими из двух (З-а-глю- 
козных остатков, соединенных между первым и четвертым углеродными 
атомами глюкозидной связью.
Количество глюкозных остатков (степень полимеризации) достигает в 
природной целлюлозе 7 0 00-10 ООО, в технической хлопковой целлюлозе 
1000-3000, а в технической древесной целлюлозе 6 0 0 -2 0 0 0 . Длинные 
целлюлозные цепи, достигающие 3 ,5 -5 мк в растительном волокне и 0 ,3 - 
1,5 мк в технической целлюлозе, образуют в клеточной стенке ориентиро­
ванные участки, жесткие кристаллические пучки, в которых отдельные 
цепи целлюлозы связаны между собой силами межмолекулярного взаимо­
действия - водородными связями между гидроксильными группами сосед­
них цепочек [3].
Наряду с ориентированными участками целлюлозы (кристаллитами) 
в клеточной стенке волокна имеются и участки с менее упорядоченным 
расположением целлюлозных цепей (аморфные области). Количество кри­
сталлических областей, определенное рентгенографическим методом, в 
древесной и хлопковой целлюлозе составляет около 70% , а на долю аморф­
ных областей приходится около 30% [4].
18


По современным воззрениям, пучки целлюлозных цепей с жестким 
межмолекулярным взаимодействием между ними представляют кристал­
лические участки целлюлозы, в которых расстояние между цепями ми­
нимальное. А энергия связи максимальная [3]. Эти кристаллиты, или (по 
старой терминологии) мицеллы (рис. 4), согласно Фрей-Висслингу явля-
Рис. 4. Схема мицеллярного строения целлюлозы, по 3. А. Роговину
ются основными структурными единицами клеточной стенки целлюлоз­
ного волокна - элементарными фибриллами [4]. Элементарные фибриллы 
идеально кристаллизованы, удельный вес их равен 1,59, т. е. в точности 
соответствует удельному весу вещества целлюлозы. Пространство между 
элементарными фибриллами заполнено аморфной целлюлозой и частично
Рис. 5, Макро-, микро- и элементарные фибриллы растительного волокна 
по Фрей-Висслингу
нецеллюлозным материалом (гемицеллюлозами), который можно удалить 
Щелочью. Элементарные фибриллы в клеточной стенке целлюлозы собра­
ны в более крупные пучки микрофибриллы, а последние в еще более круп­
ные фрагменты - макрофибриллы, хорошо видимые в световой микроскоп 
(рис. 5).
Таким образом, клеточная стенка целлюлозного растительного волок­
на имеет фибриллярную структуру, которая позволяет не только делить во­
локно на продольные фрагменты любых размеров, но и, как увидим далее,
19


связывать волокна между собой в единую структуру. На этом свойстве во­
локна основаны процессы бумажного производства, размол волокнистых 
материалов и отлив бумаги.
В табл. 2 приведены размеры основных элементов, из которых построе­
но растительное целлюлозное волокно (по Фрей-Висслингу [41).
Таблица 2


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   692




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет