Пищевая химия



Pdf көрінісі
бет7/16
Дата25.03.2022
өлшемі0,52 Mb.
#136783
түріУчебное пособие
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   16
10 
Биохимия пищеварения
………..…………………………………………. 121 
10.1 
Пищеварение……………………………………………………………….. 
121 
10.2 
Строение желудочно-кишечного тракта…………………………………. 
122 
10.3 
Ферменты желудочно-кишечного тракта………………………………… 
123 
10.4 
Процессы, протекающие в ротовой полости……………………………... 
124 
10.5 
Процессы, протекающие в желудке………………………………………. 
125 
10.6 
Процессы, протекающие в тонком кишечнике…………………………... 
127 
10.7 
Процессы, протекающие в толстом кишечнике…………………………. 
130 
11 
Питание. Теории питания
………….……………………………………. 
134 
11.1 
Питание……………………………………………………………………... 
134 
11.2 
Теория рационального питания…………………………………………… 
134 
11.3 
Теория адекватного питания………………………………………………. 
141 
Заключение
………………………………………………………………….. 143 
Глоссарий
…..……………………………………………………………….. 144 


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   16




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет