Расширение фермы для производства кобыльего молока (кумыс), сухого кумыса 9
объема производимых продуктов питания (по данным департамента
Минсельхоза).
В то же время в прошлом году Казахстан импортировал молочных
продуктов на сумму 355 млн. долларов США. Это, по данным департамента
Минсельхоза, 15% от общего объема импорта пищевых продуктов в
республику. Основные поставщики – страны ТС, а также Украина и
Кыргызстан. Наблюдался и рост нашей поставки молочной продукции по
всем видам в страны ближнего зарубежья – в частности, в Россию,
Таджикистан, Узбекистан. К примеру, в 2013 году по сравнению с 2012
годом на 29% увеличился экспорт кисломолочных продуктов. Но эти
продукты не делают погоды во внешнем товарообороте.
3.2 Ситуационный анализ (SWOT) SWOT-анализ позволяет нам определить причины эффективной или
неэффективной работы хозяйства на рынке, это сжатый анализ
маркетинговой информации, на основании которого можно сделать вывод о
том, в каком направлении молочно-товарная ферма должна развивать свой
хозяйственную деятельность и в конечном итоге определить полученные
ресурсы по сегментам.
Результатом анализа является разработка маркетинговой стратегии. Для
стратегической перспективы, созданных в ходе реализации проекта,
особенно значимы сильные стороны, так как они являются основой стратегии
для достижения конкурентных преимуществ. В то же время хорошая
стратегия требует анализа слабых сторон, для разработки мероприятий по их
укреплению или устранению.
При анализе ситуации рынка и потенциала создаваемого предприятия
были определены следующие сильные и слабые стороны проекта.
Таблица 6 Сильные стороны товара Благоприятные факторы ситуации -высокое качество продукции;
- продукция кобыльего молока всегда
свежая;
- основная масса товара продается в
непосредственной близости от
производства;
- мобильность предприятия, возможность
быстрого реагирования на изменение
спроса потребителей;
- оснащенье современным,
высокомеханизированным
- выгодное расположение;
- свободный рыночный сегмент;
- быстрая окупаемость проекта
