-
Продовольственная безопасность и контроль качества продовольствия (Модуль
11, Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина)
-
Управление биологическими ресурсами сельских территорий (Модуль 12, Там-
бовский государственный университет им. Г.Р. Державина)
Слушателям рекомендуется начать с изучения вводного модуля по терминологии и
теоретическим основам устойчивого развития, который служит понятийной и методологи-
ческой основой для вышеперечисленных тематических модулей. Для проведения тренингов
по вышеперечисленным направлениям читатели могут связаться со всеми университетами-
разработчиками.
Этот учебник по модулю № 5 «Экологизация сельского хозяйства» был подготовлен
экспертами из ФГБОУ ВПО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»,
а также коллегами из Словацкого сельскохозяйственного университета. Контактная инфор-
мация предоставлена в разделе «Контактная информация партнеров RUDECO».
Читателям, чья деятельность связанна с тематикой модуля № 5 «Экологизация сель-
ского хозяйства» также может быть полезным ознакомление с модулями №1 «Устойчивое
развитие: терминология и теоретические основы», №2 «Устойчивое развитие сельских тер-
риторий: подходы к разработке региональных и муниципальных программ». Тематика мо-
дуля №5 тесно связана с модулями №3 «Экологическая маркировка и маркетинг экологиче-
ской и региональной продукции сельских территорий», № 7 «Экологические проблемы, свя-
занные интенсивным сельскохозяйственным производством (растениеводство и животновод-
ство)».
Авторы выражают искреннюю благодарность профессору М. Л-Бартошевой, а также
сотрудникам Словацкого сельскохозяйственного университета в г. Нитра, Э. Густедт, а так-
же сотрудникам академии пространственного планирования (Германия), А.В. Ходусу (НП
«Агрософия») за консультации и помощь в сборе и обобщении информации. Особую при-
знательность выражаем М. Дитриху, Д. Копш, А. Томас и А. Войтенко (университет Хойен-
хайм, Германия).
