18. Тауарды өткізу мен оның мақсаты. Тауарды өткізу – тұтынушыларға тауарды жіберу және қызмет көрсету. Өткізудің мақсаты тутынушыларға қолайлылық жасау және тауардың ауыспауын қамтамасыз ету.
Жоғарыда аталған факторлардың барлығы, сапаны сақтауға арналған, егер алдында тауар өтркізілген болса.
Бөлшектік тауар байланысында, өткізу процесі сирек жүреді: қоймада және сату залында. Бұл мәліметтер нормалары құжаттарды өткізу уақытын қояды.
Бөлшектік дүкен процесінде өткізу, тауарды өңдеу операцыясымен бірікпейді: сорттау, фасовка, орау, тартымды сыртқы көршісі, сату орнында өндіреді. Осы жағдайда өткізу мүмкіндігі күшейеді.
Өткізу ұзақтығы, тауар қызметімен аяқталады: тауарды ажырату көп аз литр сатып алышы қолдану әдісі және эксплуатация ережесі, қолайлы жолдарының хабарламасы, осылар тұтынушыға дұрыс таңдау сатушы барлық жайларды білуі қажет.
Тауарды сатудағы операцияға өлшеу немесе өлшем алу, орау, тұтынушының есептесуі, тауарды оған беру, кассалы және тауар чекі. Осы операциялардың ішіндегі бірінші екеуі тауарды сақталуына әсер етеді.
Өткізу алдындағы этапта тауарды өңдеу және өткізу санын және сапасын өзгертеді. Кең тарағаны: тауар түрін жақсарту, санын және сапасының сипаттаман өзгерту, тауардың бүтіндігінің бұзылуы, бірдей уанада болуы, шектелген орау, оның тұтынушыға қолайлығы жатады. Соңғы нәтиже санының, сапасының өзгеруі, осылар тұтынушының қанағаттандыры керек.