9 Лабораторная работа № 8
Определение содержания уксусной кислоты в уксусе
Способ основан на нейтрализации уксусной кислоты раствором гидроксида натрия. Для обоснованного выбора индикатора и учёта ошибок титрования необходимо построить кривую титрования, например, 0,1 моль/л уксусной кислоты раствором NaOH, т.е. вычислить рН в некоторых важных точках процесса титрования:
Оттитровано уксусной
кислоты, % 90 99 99,9 100 100,1 101
рН раствора 5,70 6,74 7,74 8,87 10 11
Для упрощения вычислений принимают, что объём пробы в процессе титрования практически не изменяется, и коэффициенты активности ионов приближаются к единице.
В стадиях процесса, соответствующих 90 – 99 % оттитрованной кислоты, в растворе присутствует некоторое количество ещё не оттитрованной кислоты и часть её, превращённая в соответствующую соль (ацетат натрия), т.е. титруемая жидкость представляет собой буферную систему, в которой рН изменяется относительно медленно несмотря на значительное уменьшение концентрации свободной кислоты. Для таких растворов рН вычисляют по формуле
рН = рКа - lg (скислоты/ссоли), (7)
рКа уксусной кислоты = 4,76.
Для точки, соответствующей например, 90 % оттитрованной кислоты (т.е. 90 % кислоты, превращается в ацетат натрия), имеют
рН = 4,76 - lg (0,01/0,09) = 5,70.
В точке стехиометричности, т.е. в момент, когда всё количество (100 %) кислоты, превращается в соль, вычисления проводят по формуле (8) для расчёта рН раствора соли, образованной слабой кислотой и сильным основанием:
рН = 7 + 0,5рКа + 0,5 lgссоли (8)
в данном случае рН = 7 + 4,76/2 + 0,5 lg0,1 = 8,87.
По полученным значениями рН строят кривую титрования. Для выбора индикатора достаточно вычислить значение рН раствора в точке стехиометричности, т.е. при 100% оттитрованной (нейтрализованной) уксусной кислоты.
Точке стехиометричности соответствует рН раствора, равный 8,87. Отсюда можно заключить, что при титровании уксусной кислоты следует применять в качестве индикатора фенолфталеин, резкое изменение окраски которого наблюдается при рН ≈ 9.
Если считать, что ошибка титрования 0,1 моль/л растворов не должна превышать 0,1 % от определяемой концентрации, то в соответствии с приведёнными выше значениями рН в процессе титрования уксусной кислоты раствором NaOH при данном титровании можно пользоваться индикаторами, рТ которых находится в пределе 7,7 – 10.
Необходимые реактивы и оборудование
Гидроксид натрия, 0,1 моль/л раствор.
Фенолфталеин, 1 мас. % -ный спиртовой раствор; 1 г фенолфталеина растворяют в 70 мл 95 мас. %-ного эталона и добавляют 30 мл воды.
Бюретка вместимостью 25 мл.
Пипетка вместимостью 10 мл.
Колба мерная вместимостью 100 мл.
Колба для титрования вместимостью 250 мл.
Достарыңызбен бөлісу: |