Занятие №1 Название дисциплины: Профессиональный казахский (русский) язык" Специальность: 083 Пищевая безопасность"
жүктеу/скачать 16,25 Kb.
|
1 2
Байланысты:ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ 1 (1)
|
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №1 Название дисциплины: «Профессиональный казахский (русский) язык" Специальность: 083 – «Пищевая безопасность" Тема: термины ветеринарно-санитарной экспертизы в профессиональном русском языке, словосочетания (словообразование), объединенные (словообразование) слова и их синонимы и их значение в ветеринарной санитарии. Цель занятия: разъяснение основных терминов ветеринарно-санитарной экспертизы на профессиональном русском языке, словообразований, словообразований, синонимов и их значения в ветеринарной санитарии. Место проведения занятий: аудитория 8303, аудитория 8301у кафедра ветеринарной санитарии Прохождение занятия: 3 часа. Задание для самостоятельной работы: обсудить урок с преподавателем и познакомить с основной терминологией, терминами ветеринарно-санитарной экспертизы на профессиональном русском языке, словами, словосочетаниями и их синонимами и их значением в ветеринарной санитарии. Содержание урока: Ветеринария - (лат. veterinarius-работник по уходу за животными, специалист по лечению животных)-научное учение о проблемах предупреждения болезней животных, их лечения, защиты человечества от антропозоонозов (передающихся человеку) в результате производства санитарно-чистой продукции животных путем ветеринарной экспертизы и обследования, решения ветеринарно-санитарных проблем в охране внешней среды.. Ветеринарно-санитарная экспертиза-определение соответствия продукции и сырья животного происхождения требованиям, утвержденным уполномоченным органом методами чувствительной, биохимической, микробиологической, паразитологической, токсикологической и радиологической экспертизы. Ветеринарное правило-нормативный правовой акт, основанный на нормативных правах, который утверждается уполномоченным органом ветеринарной службы. Ветеринарно-санитарная безопасность-возможность государственного объекта ветеринарной безопасности, который является безвредностью продуктов животного происхождения для человека и животных; Ветеринарные мероприятия-комплекс противоэпидемических ветеринарно-санитарных мер, включающий профилактические меры против распространения, проникновения заболеваний, своевременную диагностику, лечение, уничтожение больных животных, предупреждение заражения особо опасными заболеваниями, представляющими опасность для здоровья человека и животного. Обеспечение безопасности от заражения болезнями, общими для человека и животных, продуктами животного происхождения и сырыми веществами. Акт экспертизы-документ, по результатам диагностики и ветеринарной экспертизы ветеринарная лаборатория, связанная с ветеринарным надзором, заполняет и выдает акт.Утверждается уполномоченным органом на территории ветеринарии, который является документом, подтверждающим соответствие требованиям законодательства Республики Казахстан и инструктирует его применение. Апробация ветеринарных препаратов-направляет в лабораторию для проверки соответствия препаратов требованиям. Утверждает уполномоченные органы на территории ветеринарии, разрешает иммунобиологическую и эпизоотологическую активность, а также экологическую безопасность и применение ее в ветеринарии; Ветеринарная справка-документ, утвержденный уполномоченным органом государства. В нем записывается владелец скота, вид, пол, возраст, количество вакцин, использованных в целях профилактики, лечения, диагностики. Возбудителями болезней животных являются вирус, бактерия, риккетсия, хламидия, микоплазма, грибы, блохи. Государственная ветеринарная регистрация препаратов – по решению результатов исследования в соответствии с Законом Республики Казахстан, утвержденным уполномоченными органами государства, после прохождения апробации регистрируется в государственном реестре. Государственный реестр ветеринарных препаратов-перечень препаратов, введенных в действие в Республике Казахстан, разрешенных к импорту, утверждаемый уполномоченным государственным органом на территории ветеринарии. Карантин - (итал. quarantena, діогп quaranta-сорок дней), временный запрет-система комплексных административных, медико-санитарных, ветеринарно-санитарных мер, которые проводятся заблаговременно для защиты от инфекционных заболеваний людей и животных, перенесших инфекционные заболевания или подозреваемых в этих эпидемиях.система мер, предусматривающая полную изоляцию очага заболевания и полную ликвидацию в нем заболевания. Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы-выдача разрешения на продажу ветэкспертизы в торговом центре с определением качества сырья и продуктов питания. Продукция животного происхождения-мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, рыба и рыбопродукты, яйца и яичные продукты и продукты пчеловодства не допускаются к применению без исследования соответствия. Ветеринарный препарат применяется в результате регистрационного испытания-метода, комплекса методик в порядке, утвержденном уполномоченными органами государственного ветеринарного органа. В соответствии с требованиями законодательства Республики Казахстан; Референт и методика диагностики больных животных-установление точного диагноза при выявлении, профилактике возбудителей особо опасных заболеваний и инфекционных заболеваний. Торговый центр-Торговое место, предназначенное специально для продажи. Место для реализации продукции животного происхождения, сырья, ветеринарных препаратов и кормов и кормовых добавок. сырье животного происхождения-кожа, шерсть, волосы, щетина, пух, эндокринные железы, внутренние органы, кровь, кости и другие продукты животного происхождения. Уполномоченный государственный орган в ветеринарии – политические решения, утвержденные Правительством Республики Казахстан. жүктеу/скачать 16,25 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|
1 2