Зертханалық жұмыс 1 Судың органолептикалық қасиеттерін анықтау Органолептикалық қасиеттер



бет3/4
Дата25.02.2022
өлшемі23,06 Kb.
#133373
1   2   3   4
Байланысты:
Документ (5)

Құрал-жабдықтар және реактивтер:
250-500 мл тығыны бар колба немесе тығыны бар нөмірленген пробиркалар, штатив (иісті мойны кең колбада анықтау қолайлы);
Жұмыстың барысы:

  1. колбаның 1/3 бөлігіне су құйып, тығынмен жабыңыз;

  2. колбаның құрамын шайқаңыз;

  3. колбаны абайлап ашыңыз да, байқап дем тартыңыз, бірде

иістің интенсивтілігін және өзгешелігін анықтаңыз. Егер иіс бірден сезілмесе немесе анық болмаса, онда колбадағы суды 600С температураға дейін қыздырып, тәжірибені қайталауға болады.
Иістің қарқындылығын 1.5-кестеге сәйкес бес баллдық жүйе бойынша, шығу тегі бойынша иістің қасиетін 1.6-кестеде анықтаңыз

1.5 Кесте - Иістің қарқындылығын анықтау





Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет