Сабақтың мақсаты: Салат жасау технологиясымен таныстыру, экономикалық білімін жетілдіру. Сабақтың міндеті
жүктеу/скачать 20,31 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Сабақтың міндеті
- Сабақтың типі
- Сабақтың барысы : І Ұйымдастыру кезеңі
- ІІ жаңа сабақ . Қызығушылықты ояту Қане кім қандай еттен дайындалған салаттарды біледі Жасалу технологиясын
- Мағынаны ашу
- Ой- толғаныс Шығармашылық тапсырма
| Сабақтың тақырыбы:
Практикалық жұмыс № 2 «Еттен дайындалған салаттар» Ресурстардың шектеулілігі және талдау мәселесі. Сабақтың мақсаты: Салат жасау технологиясымен таныстыру, экономикалық білімін жетілдіру. Сабақтың міндеті: Ет тағамын пайдаланып салат дайындау жолдарын меңгерту. Эстетикалық талғамын арттыра отырып ұқыптылыққа, ептілікке, үнемділікке, икемділікке, енбек мәдениетін сақтауға тәрбиелеу. Теориялық алған білімдерін практикамен ұштастыра отырып өз бетімен жұмыс жсауға дағдыландыру. Сабақтың типі: аралас Сабақ әдісі: СТО технологиясы, практикалык. Сабақ көрнекілігі : слайд «салат дайындау жолдары», техникалық қауіпсіздігінің плакаты Сабақтың барысы: І Ұйымдастыру кезеңі Оқушыларды түгіндеу, Техникалық қауіпсіздігін еске түсіру,. Тазалық-гигиеналық талаптарды еске түсіру.. ІІ жаңа сабақ. Қызығушылықты ояту Қане кім қандай еттен дайындалған салаттарды біледі? Жасалу технологиясын? Мағынаны ашу !-топ Қазақ ұлттық асханасының екінші тағамдары. П-топ Қазақша ет дайындау технологиясы. Ш-топ Асқабақ мәнтісін дайындау технологиясы. 1V-топ Орама дайындау технологиясы. V-топ Ресурстардың шектеклілігі және талдау белгісі. БҮҮ кестесін толтыру:
1 . Кестені дәптерге сызу. 2. Оқушылармен мәтінді оқып шығып, алғашқы 2 бағананы толтырамыз. 3. Жаңадан алған білімдерін сызбаның соңғы бағанына толтыру. 4. Екінші баған бойынша қандай сұрақтарға жауап тапқандарын класта талқылау.
Ет тағамдарынан салат дайындау технологиясының сызбасын дайындап, дәптерге сызу. Бағалау. ҮІ. Үйге тапсырма: Бауыр катлетін дайындау үшін қажетті азық-түліктерді әкелу.. Каталог: sabaq-kz -> attachment attachment -> Қазақ тілі мен әдебиет пәні мұғалімі, филология магистрі Амирханова Сара Бекетқызы Коучинг жоспарының тақырыбы: «Lesson study – сабақты зерттеу әдісі» attachment -> Сабақ тақырыбы: Химияның негізгі түсініктері мен заңдары Сілтеме attachment -> Сабақтыңтақырыбы: 3 4 attachment -> Сабақ: Алкандардың қасиеттері. Алкандардың жеке өкілдері және қолданылуы attachment -> Сабақтың түрі: Аралас сабағы Сабақ уақыты: 90 мин. Сабақтың педагогикалық мақсаты attachment -> Сабақ Алматы қаласы Алатау ауданы «185 жалпы білім беретін мектеп» коммуналдық мемлекеттік мекемесі Бастауыш сынып мұғалімі Курманова Маржан Сеилхановна attachment -> Сабақтың тақырыбы Сағат саны Мерзімі Оқып-үйренудің негізгі мақсаты attachment -> Сабақтың мақсаты: оқушыларға алжапқыштың және бас орамалдың сызбасын есептеуді және құрастыруды үйрету жүктеу/скачать 20,31 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|