Тапсырмалар: №1 интерактивті тапсырма Ферментердің қызметіне байланысты дұрыс нұсқасын көрсетіңіз



Дата02.02.2022
өлшемі19,78 Kb.
#130459
Байланысты:
СӨЖ Тапсырма 9
Саясаттану, Ауыл шаруашылық малдарын клондау

ТАПСЫРМАЛАР:
1 интерактивті тапсырма

Ферментердің қызметіне байланысты дұрыс нұсқасын көрсетіңіз.


Фермент процестері

Процестердің қызметі

Тыныс алу ферменттері

Бактериялардың тіршілігін қамтамасыз етуші

Агрессиялық фермент

Биологиялық тотығуды қамтамасыз етуші

Зат алмасу ферменттері

Организмнің қорғаныс барьерлерінің бұзылуына әсер етуші зардапты фермент

2 интерактивті тапсырма



Бактерия клеткасынан бөлініп шығу жолына байланысты ферменттерді топтастырыңыз.


Экзогенді ферменттер

Эндогенді ферменттер

каолиндер

ақуыздар

фитонициндер

протеидтер

антибиотиктер

витаминдер

маразминдер

липидтер

микотоксиндер 

ферменттер




көмірсулар




фитогормондар 


Бақылау сұрақтарына жауап беріңіз:

1. Фермент дегеніміз не?

2. Бактериялар клеткадан бөлініп шығу жолына байланысты ферменттер қалай

бөлінеді?

3. Энзимдер дегеніміз не?

4. Ферменттердің ғылыми негізде құралған жаңа классификациясы?

5. Ферменттердің аса маңызды екі тобы?

6. Тотығу-тотықсыздану ферменттері?


1. Ферменттер (лат. fermentum - «ашу») немесе энзимдер (гр. ζύμη - «ішінде», гр. ἔνζυμον «ашытқы») — барлық тірі организмдер құрамына кіретін арнайы ақуыздар. Химиялық реакцияларды жеделдетеді.

2. Каталаз

3. Энзимдер немесе басқа сөзбен айтқанда – ферменттер ағзаның барлық дерлік биохимиялық үдерістеріне биошапшаңдағыштар ретінде қатысады.

4. Оксиредуктаза - электрондардың тасымалын катализдейді, тотығу-тотықсыздану реакциялары. Мысалы, каталаза ферменті.



Трансфераза - функционалды топтардың және молекулалық қалдықтардың бір қосылыстан екінші қосылысқа тасымалдайды. Мысалы, фосфотрансфераза, аминотрансфераза.

Гидролаза - гидролитикалық ыдырау реакция жылдамдығын жылдамтады. Мысалы, пепсин, мальтаза т.б.

Лиазалар – молекулалар арасындағы химиялық байланыстарды гидролиз реакциясыз катализдейді,бір өнімнің ішінде қос байланысты түзеді. Субстратты ыдыратады және жаңа өнімді синтездейді.

Изомеразалар – бір субстрат молекуласының құрылымдық немесе кеңістіктік өзгерістерді катализдейді, изомерлі формалар түзіледі.

Лигазалар – синтез раекцияларын жылдамдатады, энергияңа бай байланыстарды ыдыратады.

Изомеразалар – бір субстрат молекуласының құрылымдық немесе кеңістіктік өзгерістерді катализдейді, изомерлі формалар түзіледі.

5. Экзогенді ферменттер, эндогенді ферменттер



6. Оксиредуктаза

Достарыңызбен бөлісу:




©engime.org 2022
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет