191. Төмендегі көрсетілгендердің қайсысы қоғамдық тамақтану орындарында асхана ыдыстарын жуу сапасын бағалауға жатады?
+ыдыс жуу ережесі нұсқаулығының болуы
ыдысты зарарсыздандыру тиімділігін анықтау
қолданылатын сұйықтықтарды бағалау
дезинфекциялайтын сұйықтықтардың болуын бақылау
қолданатын дезинфекциялаушы сұйықтықтар санын бағалау
192. Ағынды желдету камерасына сыртқы ауа жинау үшін ...
жерден 1.2 метр
+жерден 2 метр
жерден 25 метр
жерден 28 метр
жерден 20 метр
193. Газоперерабатывающий завод в области «Е» работает более 50 лет. В эти годы изменилась местная погода, ветер часто с севера. Было предложено изменить размеры санитарно-защитной зоны. Корректировка размера СЗЗ проводится, если повторяемость ветра по румбу более чем:
0,05%
0,06%
0,08%
0,1%
+12,5%
194. Б елді мекенін сумен жабдықтау үшін өзен жағасындағы ұңғыманы пайдалану туралы шешім қабылданды, оның су сапасы келесідей: дәмі – 2 балл, түсі – 20 градус, иісі – 2 балл, каолин үшін лайлылығы – 3,5 мг/л, нитраттар – 45, тотығуы – 3,5 мг/л, жалпы кермектілігі – 5 мг экв/л, хлоридтер – 345 мг/л, сульфаттар – 460 мг/л, фторидтер – 1,4 мг/л, ОМЧ – 65, жалпы минералдану – 1400 мг/л:
су сапасының көрсеткіштері санитарлық ережелерге сәйкес келеді
органолептикалық қасиеттеріне сәйкес келеді
+ химиялық көрсеткіштерге сәйкес келеді
бактериологиялық көрсеткіштерге сәйкес келеді
барлық көрсеткіштер бойынша сәйкес келмейді
195. Төмендегі зерттеулердің қайсысы бала ағзасының шынығу дәрежесін бағалау
Мартине-Кушелевский сынамасы
Тыныс алуды зерттеу
Гарвардтық қалам сынағы
+ Тері температурасын зерттеу
Керн-Ирасек сынағы
196. Егер 2 кг бидайда 5 тірі бізтұмсыққа дейін анықталса, бидай ластануынң деңгейін анықтаңыз
+Бірінші
Екінші
Үшінші
Төртінші
Бесінші
197. Тағамдық жағдайы төмен балада бір мезгілде арықтау белгілері бар,анализінің нәтижесі бойынша анемия байқалады. Диетада көмірсулар
Рахит
+Квашиоркор
Цинга
Бери-бери
Тауық соқырлық
Достарыңызбен бөлісу: |
