| Тotтn 206 тамақ Өнімдері технологиясының теориялық негіздері семестр 2018-2019 оқу жылы Пәннің қысқаша сипаттамасы: «Тамақ өнімдері технологиясының теориялық негіздері» Мал және өсімдік тектес шикізаттардан тағам өнімдерін өндіру үдерістері күрделі және физика мен химия, механика мен жылуфизика, микробиология мен биохимия заңдарына негізделген білімді талап етеді 21,35 Kb. 1 | оқу |