іздеу: Помадалы

Суық әдіс бойынша помадалы кәмпиттердін өндірісі
- «Тамақ өнімдері өндірісінің технологиясы» (2)
Помадалы кәмпиттері
- Мамаева Л. А., Муратбекова Қ. М., Нұрдан Д. «Қант кондитерлік өнімдерінің технологиясы» пәні бойынша әдістемелік нұсқаулық
Помадалы
- Практикум 1219000 «Нан пісіру, макарон жəне кондитерлік өндірісі»
Помадалық кәмпиттер
- Пәні бойынша дәрістік кешен
Бисквитті глазурленген помадамен, ақ уызды креммен бисквитті пирож-ный. Құрамы: бисквит 141,5, ақ уызды крем-115,7, помада 801, крем «Шарлот» 64,1, жеміс-жидек начинкасы-48,6. Шығымы:10 дана,45г
- Бисквитті пирожный




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет