іздеу: СычугСычева Анжела Андреевна- Қазақстан республикасы білім және ғылым министрлігінің А. Байтұрсынов атындағЫ технология твердых сычужных сыров с низкой температурой второго нагревания и с повышенным уровнем молочнокислого брожения - Технология молока и молочных продуктов Сычуг — четвертый отдел телячьего желудка - Мясо. Иллюстрированное |