| Майлар, триглицеридтер Ауадағы оттекпен тотыққанда пероксидті қосылыстар, оксиқышқылдар, т б түзеді. Құрамында биол активті заттар (қанықпаған май қышқылдары, фосфатидтер, витаминдер, токоферолдар) болады. Майлар техникалық мақсатта қолданылады Реферат 261,13 Kb. 1 | оқу |