Жұмыртқа ақуызы (Egg White) - жұмыртқа ақуызының аллергендеріне ерекше Ig E анықтау.
Жұмыртқа ақуызы, әсіресе шикі, облигациялық аллерген. Басқа құстардың жұмыртқасына ауыстыру аллергиялық реакцияның қаупін жоймайды. Ол ағзаға ішек бөгеті арқылы өзгермеген түрде енуі мүмкін. Әсіресе, емшек балаларында аллергияның дамуы мүмкін. Сиыр сүтінің ақуызымен қатар, бронх демікпесінің этиологиялық құрылымында, ринит, атопиялық дерматит маңызды рөл атқарады. Ақуыз бен ақуыздың антигендік қасиеттері әртүрлі деп саналады. Сондықтан оларды бөлек зерттеу қажет. Құстардың қауырсындарымен айқаспалы аллергия болуы мүмкін. Тіпті ең аз мөлшерде (тұмау, сусымалы сүзек, кондитерлік өнімдер) ауыр реакцияларды тудыруы мүмкін, тіпті анафилактикалық шок. Жұмыртқа ақуызына аллергия кезінде дәрігермен кеңесуінсіз егуге болмайды: көптеген вакциналар тауық эмбриондарының негізінде жасалады.
Достарыңызбен бөлісу: |