қалпақшалы саңырауқұлақтар – көпжасушалы
ағ залар. Олардың
жемісті денесі қалпақ және
түбіртектен тұрады. Олар негізінен қалпақ ас-
тын дағы арнайы жасуша қабатында пі сіп-жетілген
споралар арқылы кө бейеді. Топы рақтағы қолайлы
жағ дай ға түскенде споралар өсіп,
саңырауқұлақ жіпшелерінің (гриб ницы) жасушаларын түзеді.
Саңырауқұлақтар
топырақтағы
орга ника лық
заттарды денесінің бетімен сіңіріп қоректенеді. Орга никалық зат тар дың
жет кілікті мөлшері жинақталған кезде қалпақшалы саңы рауқұлақтар
жемісті дене түзеді, ол топырақ бетіне өсіп, спо ра лар түзіп, шашады.
Қалпақшалы саңырауқұлақтар жеуге жарамды (24-сурет) және
улы (25-сурет) болып бөлінеді. Жеуге жарамды саңырауқұлақтардың
құрамында алуан түрлі нәруыздар болғандықтан, олар өте құнды
тамақ болып табылады. Бірақ улы саңырауқұлақтармен улану адам
өміріне қауіпті. Сондықтан тамаққа таныс емес және күмән туғызатын
саңырауқұлақтарды пайдалануға болмайды.
Ақсаңырауқұлақ
Сазқатпа
Томарқұлақ
Түлкіжем
Қайыңқұлақ