Every и each имеют одинаковое значение, поэтому в большинстве случаев они заменяют друг друга. Однако, они также имеют отличии в употреблении.
Every используется для указания на один предмет из большого количества других таких же предметов. После every никогда не используется глагол во множественной форме. Every также используется для обозначения интервалов времени или периодичности действия. Every не может использоваться самостоятельно.
Every student of this university has to hand in his paper till the end of this year. – Каждый из студентов этого университета должен сдать свою работу до конца этого года.
Every day I go to the gym. – Каждый день я хожу в тренажерный зал.
My mother calls me every ten minutes. – Моя мама звонит мне каждые десять минут.