3.4 ДӘНДІ БҮРІІІАҚ ДАҚЫЛДАРЫ (ж
алпы сипаттамасы)
Бір ботаникалық бұршақ тұқымдастарына (Leguminosae - Fabaceae)
жата отырып дәнді бүршақ дақылдары өсімдіктерінің биологиясында,
алынатын өнімнің сапасында және өсіру технологияларында көптеген
ұқсастықтар бар.
Дәнді бұршақ дақылдарына ақуызға бай кең ауқымды қосжарнақты
өсімдіктер тобы біріктіріледі. Дәнді бұршақ түқымдасы барынша
филогенетикалык жас және формалары бойынша аса көптүрлілігімен
ерекшеленеді. Оған малазықтық және дәнді дақылдардың көпшілігі
(асбұршақ, ноқат, сиыржоңышқа, атбас бұршақ, ноғатық, бадана,
жасымық ж.б.) жатады.
Екпе (танаптық) дакылдарды жүйелеуде біздің елімізде дәнді
бұршақ дақылдарын дәнді астық дақылдарымен бір топқа (дәнді
дақылдар) біріктірілген, ал халықаралық ФАО жүйесінде оларды жеке
топқа бөлген.
Олардың негізгі ерекшелігі — түйнек бактерияларының көмегімен
күн сәулесінің энергиясымен атмосферальқ азотты байланысқан
азотқа айналдырады да, көп мөлшерде тұқымдары мен бүкіл
өсімдігінде ақуыз жинақтайды.
Достарыңызбен бөлісу: | 
