61
4. Витаминдер. Биологиялық материалдар құрамындағы витаминдерді
табу және олардың сандық мөлшерін анықтау.
5. Ферменттер. Биологиялық материалардан ферменттерді бөліп алу.
Ферменттердің өзіндік қасиеттерін анықтау. Ферменттердің температураға
түрақсыздығы. Фермент активтілігіне рН-тың әсерін зерттеу. Ферменттің
белсенділігін анықтау.
6. Нуклеин қышқылдары. Нуклеин қышқылдардың химиялық құрамын
анықтау. Ашытқыдан нуклеопротеидтер гидролизатын алу. Пуриндік
негіздерді, қанттарды, фосфор қышқылын, белоктарды анықтау үшін сапалық
реакциялар.
Достарыңызбен бөлісу: 
