Қабылдау емтиханының сұрақтары

3.
Ферменттік препараттар технологиясы және оның классификациясы. 
4.
Продуценттер және олардың селекциясы. 
5.
Ферменттердің әсер ету принциптері, ферментативті реакциялардың 
кинетикасы.
6.
Биотехнологиялық шикізат (Жер бетінің шикізатресурстары, кӛмірсу 
кӛздері, ӛндірістіердің жанама ӛнімдері, минералды заттардың кӛздері.).
7.
Аминқышқылдары, химиялық табиғаты және биологиялық функциясы. 
8.
Ген инженериясының перспективалары. 
9.
Клеткалық селлекция әдістері, сипаттамасы. 
10.
Белсенді және белсенді емес хроматин. 
11.
Трансформация әдісі арқылы стеройдты гормондарды алу биотехнологиясы.
12.
Коферменттердің химиялық табиғаты және қасиеттері. 
13.
Рекомбинантты ДНК әдісі арқылы гормондарды алу биотехнологиясы. 
14.
Ксенобиотиктер және олардың биодеградациясы. 
15.
ДНК және РНК-ның саыстырмалы сипаттамасы. 
16.
Белок биосинтезі. Аминқышқылдарын белсенді күйге кӛшіру. 
17.
Генетикалық код. 
18.
Инфекция туралы түсінік. Тағам инфекциясы және улану. Тағам 
ӛнеркәсібінде микробиологиялық бақылаудың негіздері. 
19.
Криобиология. Спермаларды және эмбриондарды мұздату және мал 
шаруашылық тәжірибеде қолдану. 
20.
Рибосомы: құрылысы, құрамы және функциясы. 
21.
Трансляция процесі. 
22.
ДНК ны клондау мәселелері. 
23.
Биологиялық белсенді заттар ӛндірісінде микроорганизмдерді пайдалану. 
24.
Тағам ӛнімдеріндегі бӛгде заттар. 
25.
Культивирлеу әдістері және ӛсімдік клеткаларын культивирлеу үшін 
қоректік орталарды дайындау. 
26.
Белок транспорты, оларды мембранаға орналастыру, мембраналардың 
биолимерлерді ӛткізгіштігі.
27.
Ген және оперон түсінігі. 
28.
Бактериалды тыңайтқыштардың ӛндірісі (нитрагин, азотобактерин, 
фосфобактерин). 
29.
Биотехнологияда тағам ӛндірісінде қолданылатын биологиялық белсенді 
заттардың дамуы.
30.
Хромосоманың құрылысы. 
31.
Биотехнологиялық ӛндіріс негіздері – микробиологиялық синтез. Негізгі 
ӛндірістерге қысқаша түсінік. 
32.
Жануарлар эмбриондарының трансплантациясы. 
33.
Тағамдық ақуыздарды алу (адамның тамақтануындағы микромицеттер, 
жеуге жарамды балдырлар мен ашытқылар). 
34.
Аминқышқылдарының химиялық табиғаты және биологиялық функциясы.
35.
Культивирлеу әдістері және ӛсімдік клеткаларын культивирлеу үшін 
қоректік орталарды дайындау. 
36.
Ферменттердің құрылысы. 

37.
Биогаз. Қолданылуы. 
38.
Тағамдық қоспалардың классификациясы. 
39.
Тағамдық ақуыздарды алу (адамның тамақтануындағы микромицеттер, 
жеуге жарамды балдырлар мен ашытқылар). 
40.
Биотехнологиялық синтез ӛнімдерін тазарту және бӛліп алу. 
41.
Ашу процесстері, ашу түрлері. 
42.
Микроорганизмдерді сақтау әдістері. 
43.
Ӛсімдік клеткаларының ӛсуіне физикалық және химиялық факторлардың 
әсері.
44.
Микроорганизмдердің ферменттерін тағам ӛндірісінде, медицинада, 
текстиль ӛндірісінде, ауыл шаруашылығында қолдану.
45.
Қалдық суларды биологилық тазарту. 
46.
Микробиологиялық синтез – биотехнологиялық ӛндірістердің негізі. Негізгі 
ӛндірісітердің қысқаша сипаттамасы. 
47.
Биотехнологиялық синтез ӛнімдерін бӛліп алу және тазалау әдістері.
48.
Биотехнологиялық ӛндірістерде қолданылатын микроорганизмдердің негізгі 
топтары. 
49.
Фермент продуценттерін түптік және беттік культивирлеу.
50.
Қоршаған ортаның ластану проблеммалары, олардың шешімінде 
биотехнологияларды қолдану.
51.
Ӛсімдік клеткаларының каллусты және суспензиялы культураларын алу 
әдістері.
52.
Центрифугалау жәнесұйықтықтарды бӛлу факторы. 
53.
БАЗ сипаттамасы. 
54.
Белок биосинтезінде нуклеин қышқылдарының ролі.
55.
Биотехнологиядағы стерильдеу әдістері.
56.
Тағам ӛндірістеріндегі стерильдеу әдістері. 
57.
Микроорганизмдерді культивирлеу жағдайлары.. 
58.
Ферменттердің табиғаты. 
59.
Биоэтанол ӛндірісі. 
60.
Метоболизм және оның регуляциясы (катаболизм және анаболизм, 
метаболизмның регуляциясы). 
61.
Экологиялық биотехнологияның мақсаттары. 
62.
Биотрансформация әдісі арқылы стеройдты гормондарды алу. 
63.
Нитрат аммонификациясы және дентирификация.. 
64.
Ферменттік реакциялардың кинетикасы және ферменттердің іс-әрекетінің 
принцптері.. 
65.
Тағам ӛндірісінде қолданылатын ферменттердің қасиеттері. 
66.
Эмбриондар трансплантациясы. 
67.
Витаминдер. Витаминдерді алу жолдары. 
68.
Микробиологиялық синтездiң ӛнімдерiн тазалау және бӛлу әдiстерi.
69.
Аминқышқылдарының микроорганизмдер арқылы биосинтезі. . 
70.
Молекулярлы анализ әдістері. Полимеразды тізбекті реакция. 
71.
Инсулинді биотехнологиялық жолмен ӛндіру. 
72.
Биогаз. 

73.
Оқшаулаған ұлпаларды культивирлеу проблемалары. . 
74.
Полимерлі қалдықтардың жинақталуы мен оларды утилизациялау 
проблемалары. 
75.
Биотехнологиялық жолмен біріншілік метаболиттерді алу: аминқышқылдар 
және витаминдер. 
76.
Биотехнологиялық жолмен екіншілік метаболиттерді алу: антибиотиктер, 
алкалоидтар, фитогормондар. 
77.
БАЗ сипаттамасы. 
78.
Ӛсімдіктердің
in vitro 
генофондын сақтау. Культивирленетін клеткаларды 
криосақтау. 
79.
Ағын 
сулардың 
жалпы 
сипаттамасы. 
Тұрмыстық, 
ӛндірістік, 
ауылшаруашылық қалдық сулар, олардың құрамы және сапасын бағалау 
критериилері. 
80.
Биотехнологиялық ӛндірістердің қалдық сулары мен топырағын тазартуда 
деструктор-микроорганизмдерді қолдану.
81.
Криобиология әдістерін қолдану. Криобиология жӛнінде жалпы мағлұмат. 
Эмбриондар мен спермаларды мұздатып сақтау және ауыл шаруашылық 
практикада қолдану.
82.
Тағам ӛнімдеріндегі токсиндерді анықтау әдістері.
83.
Қоректену типі бойынша бактериялар классификациясы. Бактериалардың 
қоректену механизмы. 
84.
Эмбриотрансплантация. 
85.
Микроорганизмдердің ӛсуі мен дамуы. Ӛсу фазалары.
86.
Продуценттерді беттік культиверлеу. Микроорганизмдердің құнды 
штамдарын сақтау әдістері. 
87.
Стероидтардың, 
алкалоидтардың 
және 
дәрілік 
заттардың 
биотрансформациясы және қолдануы. 
88.
Биотехнологиялық жабдықтарға қойылатын негізгі талаптар. 
89.
Ӛсімдіктерді сауықтыру. Апикальды меристемалардың культурасы. 
Ӛсімдіктер зақымдану диагностикасы.
90.
Мутация және бағытталған мутагенез.
91.
Молекулярлық 
азоттың 
биологиялық 
фиксациясы. 
Еркін 
және 
симбиотикалық тіршілік ететін азотфиксациялаушы бактериялар. 
92.
Балдырлар, 
бактериялар, 
микроскопиялық 
саңырауқұлақтар 
және 
ашытқылар кӛмегімен белок алудың артықшылықтары мен кемшіліктері. 
93.
Ақуыз молекуласындағы посттрансляция ӛзгерісі, процессинг. . 
94.
Бактериалды тыңайтқыштардың ӛндірісі (нитрагин, азотобактерин, 
фосфобактерин). 
95.
Бактериялар 
мен 
ашытқылдарды 
пайдаланып, 
биосинтез 
және 
биотрансформацияны қолдану.
96.
Биотехнологиялық синтез ӛнімдерін бӛліп алу және тазалау әдістері.
97.
Дәрілік препараттар ӛндірісінде микроорганизмдерді пайдалану. 
98.
Ауылшаруашылық ӛндірісінде биотехнологияны қолдану.
99.
Жасуша циклы.
100.
Трансгенді жануарларды алу. 

жүктеу/скачать 486,12 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: