10. Бір негізді карбон қышқылдары және олардың туындылары. Қаныққан карбон қышқылдарының гомологтық қатары. Изомериясы. Номенклатурасы (тривиалдық, рационалдық, жүйелік). Ацилдар, олардың номенклатурасы. Алыну әдістері. Химиялық қасиеттері. Қышқылдық қасиеттері. Қышқылдылық константасы, құрылымдық және электрондық факторлардың әсері. Карбоксилат-анионның құрылысы. Этерификация реакциясы, оның механизмі. Декарбоксилдену және тотықсыздандыру реакциялары. Құмырсқа және сірке қышқылдары, алынуы және қолданылуы. Құмырсқа қышқылының құрылысы мен қасиеттерінің ерекшеліктері. Карбон қышқылдарының функционалдық туындылары. Галогенангидридтер, күрделі эфирлер, ангидридтер, амидтер, нитрилдар. Алыну әдістері және маңызды қасиеттері. Спектрлік сипаттамалар. Гидролиз, оның қышқылдық және негіздік катализ барысындағы механизмі. Акрил және метакрил қышқылдары және олардың эфирлері. Техникалық алыну әдістері және қолданылуы. Акрилдынитрил. Жоғары майлы қышқылдар: пальмитин, стеарин, олеин қышқылдары. Қолданылуы және қасиеттері.
