Келешек тиімді ақуыз көзі болып фототрофты микроорганизмдер саналады, әсіресе Spirulina туысындағы цианобактерия және Chlorella және Scenedesmus туысындағы көк жасыл бір жасушалы балдырлар саналады. Оларды өсіру үшін кәдімгі аппарат болып жасанды су қоймалары есептеледі. Өсімдік азығына қоспа ретінде қосылған Scenedesmus биомассасы жануарлар ақуызының тез арада тиімді сіңірілуіне себепші болады. Олай болса, бір жасушалы биомассаны алу үшін әртүрлі шикізат көзі әсер етеді. Кейбір субстраттар (этанол) жоғарғы сапалы ақуыз береді, олар тамақ ретінде қолдануға ұсынылған. Орталық Америкада Чад өзенінен алынған Spirulina туысындағы цианобактерияны ертеден -ақ тамаққа қолданады.
