Асқорыту бездері мен ферметтері Асқорыту безі: Бауыр, ұйқыбез, үш жұп сілекей Адамның құрсақ қуысының жоғарғы бөлімінің оң жағында орналасқан: Бауыр Бауыр: Қоңырқай түсті, өт қабы бар, сол жақ бөлігі кіші Ең үлкен асқорыту безі: Бауыр Улы заттарды тұтып,зиянсыздандыратын организмнің ең ірі безі: Бауыр Адам ағзасындағы бауырдың басты қызметі: Өт бөлу Бауырдың қызметтері: Өт бөлу, заттарды залалсыздандыру, қанды фильтрлеу, қанның түзілуіне қатысу, қанттың артық мөлшерін қорға жинау, ферменттердің белсенділігін артырады, А және В12 витаминдерін синтездейді Бауырдың қызметі жатпайды: Ферменттер өндіру Адам ағзасында өттіңқызметі:Майды ыдыратады Бауырдағы өт сөлі мүшелер жүйесіне қолайлы әсер етеді: Асқорытуға Бауырдан тәулігіне бөлінетін өттің мөлшері: 0,5-1 л Бауырдың (өт) өзегі ашылады: Ұлтабарға «Ағза зертханасы» деп аталады: Бауыр Бауырдан кейінгі кіші асқорыту безі: Ұйқыбез Бауыр, ұйқыбезі өзектері ашылатын мүше: Қарын, ұлтабарұшы Тұтқыр,түссіз сұйықтық:Сілекей Адамнан тәулігіне бөлінетін сілекей мөлшері: 1 л Сілекей құрамында кездесетін фермент: Амилаза, лизоцим, мальтаза, птиалин Сілекей құрамындағы бактерияларды жоятын фермент: Лизоцим Сілекей құрамындағы зиянсыздандыратын қасиеті бар нәруызды зат: Лизоцим Асқорыту мүшесіндегі микробтардың жойылу себебі: Лизоцим ферментіне байланысты Сілекей безінің әсерінен крахмал айналады: Глюкозаға Сілекей құрамындағы көмірсуларды ыдырататын фермент: Амилаза Сілекей бездері: Тіласты, жақасты, жұп шықшыт Жұп сілекей безі: Шықшыт Шықшыт сілекей безінің өзегі ашылады:Ұртқа Аш ішектің кіші кілегейлі қабығындағы көптеген ұсақ бездерден бөлінеді: Ішек сөлі Ішек сөлі ерітінді күйге айналдырады: Барлық органикалық заттарды Асқазан бездерінен бөлінеді: Сілемей, тұз қышқылы, ферменттер Асқазан сөлі: Ферменттер,_муцин,_тұз_қышқылы'>Түссіз, иіссіз Асқорыту сөлін бөлетін жасуша: Безді Қарын сөлінің құрамына кіретіндер: Ферменттер, муцин, тұз қышқылы Адамның қарын сөлінің құрамында болатын тұз қышқылы:Бактерияларды жояды және ферменттердің белсенділігін арттырады Асқазан сөлінің негізгі ферменттері: Пепсин, химозин, липаза Асқазан (қарын) сөлінің негізгі ферменті: Пепсин Тамақтың құрамындағы ақуызды ыдырататын фермент: Пепсин Нәруыз молекулаларын аминқышқылдарына дейін ыдыратады: Пепсин Асқорыту сөлі ферменттерінің әсерінен ұлтабарда: Ақуыздар, майлар, көмірсулар ыдырайды Асқорыту сөлінің бөлінуіне әсер етеді: Жеміс-жидек, көкөніс, шырындар Биологиялық катализатор: Фермент Күрделі органикалық затты қарапайым заттарға ыдыратады: Ферменттер Ферменттер табиғаты жағынан: Ақуыздар Ферменттердің басқа ақуыздардан айырмашылығы:Химиялық реакциялардың катализаторы Ферменттердің белсенді әсер етуіне қолайлы температура: 37-38 С Асқорыту ферменттері: Липаза, амилаза, пепсин, мальтаза, трипсин Ауру қоздырғыш микробтар тіршілігін жояды: Қарын, сілекей, өт сөлінен Бауырда вирустың әсерінен болатын жұқпалы ауру: Сары ауру Бауырдың жұмысына тез әсер етеді: Алкоголь Алкоголь әсерінен болатын бауыр ауруы: Цирроз Шықшыт сілекей бездері қабынған кезде ісініп, жақсүйекке тұтасып қабындыратын ауру: И.П.Павлов_Асқорыту_бездерінің_қызметін_зерттеген_ғалым:_И.П.Павлов'>Паротит Қарын сөлінің құрамын реттелуін зерттеген ғалым: И.П.Павлов Асқорыту бездерінің қызметін зерттеген ғалым: И.П.Павлов Бірінші болып таза асқазан сөлін алған ғалым: И.П.Павлов Сілекей безін және қарындағы астың қорытылуын зерттеген ғалым: И.П.Павлов Ферменттерді «тіршілік қоздырғышы» деп атаған орыс ғалымы: И.П.Павлов Нобель сыйлығының иегері, ас қорыту процесін зерттеген орыс ғалымы: И.П.Павлов