Аралар омартаға шірнемен ұшып келгенде, олар оны омартадағы араларға береді. Омартадағы аралар шірнені омартаның жыл және құрғақ ауасының әсеріне ұшыратып, төменгі жақтарымен жылжытады. Жиналған шірненің құрамында 80% сумен араласқан минералдар мен қант болады. 10-20 минуттан кейін, артық су буға айналып кеткен кезде, омартадағы аралар шірнені бал ұясының ұяшығына қояды, онда булану үдерісі жалғасады. Үш күннен кейін ұяшықтағы балдың құрамында шамамен 20% су болады. Бұл уақытта аралар ұяшықтарын балауыздан жасалған қақпақтармен жауып қояды.
Әдетте, аралар шірнені бір типті гүлдерден және бір жерден жинайды. Шірненің негізгі қайнар көздері жеміс ағаштары, беде және гүлденген ағаштар болып табылады.
Глоссарий
Омартағы ара омартаның ішінде жұмыс істейтін жұмысшы ара
Төменгі жақ ауыздың бөлігі
1– сұрақ. Аралар биі не үшін қажет?
Балдың табысты дайындалғанын атап өту үшін.
Жинаушылар тапқан өсімдіктің түрін көрсету үшін.
Жаңа ұрғашы араның тууын атап өту үшін.
Жинаушылар тапқан тамақтың қайда екенін көрсету үшін.
Дұрыс жауап: D.
2– сұрақ. Шірненің негізгі үш көзін жазыңыз.
1.
2.
3.
Дұрыс жауап: Сұрақтың мақсаты: ақпарат алу: бұратын ақпаратсыз, әріп тіркесі abc, abe, bde (кез-келген ретпен)
a:жеміс ағаштары
b: беде
c:гүлденген ағаштар d:ағаштар
e: гүлдер
3– сұрақ. Шірне мен балдың арасындағы негізгі айырмашылық қандай?
Заттың құрамындағы судың мөлшері.
Заттағы қанттың минералдарға қатынасы.
Зат алынатын өсімдіктің түрі.
Затты өңдейтін аралардың түрі.
Достарыңызбен бөлісу: |