Биологиялық мембраналарды электрсиымдылық (конденсатор) деп қарастыруға ( б-сурет) болады. - Биологиялық мембраналарды электрсиымдылық (конденсатор) деп қарастыруға ( б-сурет) болады.
- Жазық конденсатордың сиымдылығы
- Осыдан мембрананың липидтерінің қалындығына сәйкес келетін конденсатор астарларының арақашықтығын табуға болады.
Осы нәтиже липидтердің полярлық емес ұштарының ұзындығына жуық болғандықтан оны липидтер қабатының қалыңдығы деп те атайды. Бірақ мембрана липидтік қосқабат қана емес. Мембранада ақуыз (белок) молекулалары да бар. Мысалы: жасуша мембранасының беттік керілу коэффициентін өлшегенде (ақуыз-су =10-4н/м ), липидтер мен су шекарасының беттік керілу коэффициентінен (=10-2н/м) аз болған. Осындай қарама-қайшылық Даниэл мен Девсонның моделінде жойылды. Бұл модельді «бутерброд» моделі дейді. - Осы нәтиже липидтердің полярлық емес ұштарының ұзындығына жуық болғандықтан оны липидтер қабатының қалыңдығы деп те атайды. Бірақ мембрана липидтік қосқабат қана емес. Мембранада ақуыз (белок) молекулалары да бар. Мысалы: жасуша мембранасының беттік керілу коэффициентін өлшегенде (ақуыз-су =10-4н/м ), липидтер мен су шекарасының беттік керілу коэффициентінен (=10-2н/м) аз болған. Осындай қарама-қайшылық Даниэл мен Девсонның моделінде жойылды. Бұл модельді «бутерброд» моделі дейді.
Достарыңызбен бөлісу: |