Бөлініп шығады 2 Крахмал мен гликоген молекулаларының құрлымдық бес ұқсастығын атаңыз
жүктеу/скачать 108 Kb.
|
А және В глюкозаларына тапсырамалар - копия
|
Тапсырмалар Қандай химиялық реакциялардың нәтижесінде глюкоза молекулалары крахмал мен гликоген бөлініп шығады 2) Крахмал мен гликоген молекулаларының құрлымдық бес ұқсастығын атаңыз – 1. 2. 3. 4. 5. 3) Кесте сызып, крахмал мен целлюлозаның молекулалық құрлымдық ерекшелігін жазып толтырыңыз. 4) Төменде глюкоза молекуласының изомерлері көрсетілген. А) Осы изомерлердің қайсысы α және β глюкозалары екенін анықтаңыз. В) α және β глюкозаларынан түзілуші полимерлерді жазыңыз __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Д) Төменде көмірсу полимерлері көрсетілген, қайсысы α және β глюкозаларынан құралған. С) β глюкозаларының полимердегі орналасу структурасын түсіндіріңіз немесе сызып көрсетуге болады. C) α және β глюкозаларынан түзілген полимерлер қандай қасиетке ие (жоғарыдағы суретті жауабыңызға қолданыңыз болады) Асқорыту каналдарында крахмал тотығатын қанттарға дейін ыдырайды. Нәтижесінде түзілген асқорыту өнімдері қанға сіңіріледі. Студенттер крахмалдың қорытылуына ферменттің әсерін зерттейді. (а) Крахмалды анықтау үшін жасалатын тестті сипаттаңыз: ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ [2] (b) Тотығатын қанттарды анықтауда жұмыс жасау шараларын атаңыз : ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ [3] жүктеу/скачать 108 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|