σ – фазааралық беттің ауданындағы кез келген термодинамикалық потенциалдың туындысы
σ=
Беттік құбылыстар
ds<0
σ= const
dσ=<0
S=const
Өздігінен фазалардың бөліну бетінің кішіреюі
Өздігінен фазааралық керілудің кішіреюі
Сұйықтық тамшыларының сфера түріне ұмтылуы, коагуляция барысында бөлшектердің үлкеюі, коалесценция, изотермиялық айдау
Адгезия, адсорбция, сулану, жайылу
Fs - важнейшая термодинамическая характеристика системы, определяющая протекание многих процессов;
Fs - важнейшая термодинамическая характеристика системы, определяющая протекание многих процессов;
s – площадь поверхности раздела фаз;
S – энтропия.
dF= σ ds= 2l dh·σ
Р·dh=2 σ l dh, откуда σ= Р/2l.
Шеткі бұрыш
σҚГ = σҚС + σСГ cosΘ– Юнг теңдеуі cosΘ – шеткі бұрыш
Егер Θ=0 – толық сулану
Егер Θ = 180 – толық суланбау
1. Шеткі немес байланыс бұрышы өткір: 0 <θ <900, яғни. cos θ> 0; бұл жағдайда бетінің сұйықтықпен сулануы (немесе «шектеулі сулануы») туралы айтады. Лаплас теңдеуіне сәйкес сулану σтг>σтж .шартына сәйкес келеді.
1. Шеткі немес байланыс бұрышы өткір: 0 <θ <900, яғни. cos θ> 0; бұл жағдайда бетінің сұйықтықпен сулануы (немесе «шектеулі сулануы») туралы айтады. Лаплас теңдеуіне сәйкес сулану σтг>σтж .шартына сәйкес келеді.
2. Байланыс бұрышы доғал: 900 <θ <1800, яғни. cos θ <0; онда бетінің ылғалданбауы (немесе «нашар сулануы») туралы айтады, ал σтг<σтж.
3. Шарттары θ = 900, яғни. cos θ = 0 - сулану мен суланбау арасындағы шекара, ол үшін σтг =σтж..
4. Тепе-теңдік байланыс бұрышы орнатылмаған және тамшы жұқа қабыршыққа таралады - бұл сұйықтықтың «толық сулануы» немесе таралуы, ал θ = 00, cos θ = 1 және и σтг>σтж+ σжг.