Ұйқы безінің ферменттік жеткіліксіздігінің клиникалық көрінісінде мальдигестия синдромы (ішек люменіндегі ас қорытуды тежеу) өте маңызды. Ашытылмаған майлар тоқ ішектің люменіне түсіп, колоноциттердің секрециясын ынталандырады-полифекалия мен диарея пайда болады (нәжіс сұйық, көлемі ұлғаяды), нәжістің иісі бар, түсі сұр, беті майлы, жылтыр. Нәжісте ашылмаған тамақ кесектері көрінуі мүмкін.Ақуыздардың мальдигестиясы прогрессивті салмақ жоғалту, дегидратация, дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігі, анемиямен көрінетін ақуыз-энергия жеткіліксіздігінің дамуына әкеледі. Тұрақты салмақ жоғалтуға майлар мен көмірсулардың шектеулі диетасын ұстану, сондай-ақ созылмалы панкреатитпен ауыратын көптеген науқастарда пайда болатын тамақтанудан қорқу үлкен әсер етеді.Асқазан моторикасының бұзылуы (жүрек айну, құсу, жүрек айнуы, асқазанның толып кету сезімі) панкреатиттің өршуімен де, асқазан-ішек реттелуінің бұзылуына, дуодено-гастральды рефлюкстің дамуына байланысты экзокринді панкреатиялық жеткіліксіздіктің жанама әсерімен де байланысты болуы мүмкін.