Күрделі заттардың арнайы жолдармен ыдырап

153
а) Көмірсулардың пируватқа дейін тотығуы рет-ретімен жү-
ретін көптеген ферментативті реакциялардан тұрады (21-сурет).
20-сурет
. Катаболизмнің жəне анаболизмнің 1-ші сатысы.
Сызықтар катаболикалық жəне анаболикалық жолдарды көрсетеді
21-сурет.
 Көмірсулардың пируватқа дейін арнайы тотығу жолдары
б) Липидтер липаза арқылы глицерин мен бос май қыш қыл-
дарына ыдырайды. Глицерин энергия көзі ретінде жұмсала алады. 

154
Глицерин глицеролкиназа ферментінің əсерінен глицерофосфатқа 
айналады. Глицерофосфат НАД
+
 тəуелді дегидрогеназа арқылы 
тотығып, глицеральдегидфосфатқа айналады. Глицеральдегид-
фосфат цитоплазмада гликолиз процесіне еніп, əрі қарай тотығып, 
пирожүзім қышқылын береді.
в) Белоктар пептидгидролазалардың əсерінен ыдырағанда, 
түзілген реакция өнімдерінің құрамында барлық 20 амин қыш-
қылдары кездеседі. Осы 20 амин қышқылдары 20 түрлі жол-
мен, көптеген ферментативті реакциялар нəтижесінде тотығады. 

жүктеу/скачать 1,75 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: