Х. Липидтердің алмасуы ............................................................. 234
10.1. Липидтер туралы жалпы түсінік .................................... 234
10.2. Майлардың физикалық қасиеттері ................................. 243
10.3. Майлардың қорытылуы жəне сіңірілуі .......................... 247
10.4. Глицериннің алмасуы ...................................................... 250
10.5. Жоғары май қышқылдарының тотығуы ........................ 251
10.6. Май қышқылдары синтезі ............................................... 254
10.7. Триглицеридтер синтезі .................................................. 260
10.8. А-ацетилкоферменттің түзілуі жəне биологиялық
маңызы
.................................................................................. 261
Тест тапсырмалары ................................................................... 262