Тұрақтылығын сақтау
Цианкобаламин қышқылдық және негіздік ортада тұрақсыз, осындай жағдайда витамин тәріздес инактивация жүреді (активтілігі төмендейді). Цианкобаламиннің ең үлкен тұрақтылығы рН=4,0–6,0 көрінеді. Оксикобаламин және кобамамид әлсіз қышқылды буфер ерітіндісінде тұрақты.
Микрофлора В12 витаминді тез сіңіреді, сондықтан В12-ні асептикалық жағдайда сақтау керек. Сонымен қоса оның активтілігі тотықтырғыштар мен тотықсыздандырғыштар, ауыр металл тұздарының әсерінен кемиді.
Цианкобаламинді кебу жерде, жарық түспейтін бөлме температурасында сақтау керек. Кобамамид 50С-тан жоғары емес температурада, ал оксикобаламинді 100С-тан жоғары емес жағдайда сақтау керек (ақырғы екі дәрілік зат термолабилді).
Достарыңызбен бөлісу: |
