Числовые показатели. Кислоты аскорбиновой не менее 2,3 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 12 %; пожелтевших и побуревших листьев не более 2 %; измельченных частей листьев, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3 %; цветков не более 8 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 0,5 %.
В настоящее время в России данный вид сырья не заготавливается.
СЕМЕНА ТЫКВЫ - SEMINA CUCURBITAE
Тыква обыкновенная - Cucurbita pepo L.
Тыква крупная - Cucurbita maxima Duch.
Тыква мускатная - Cucurbita moschata (Duch.) Poir.
Сем. тыквенные - Cucurbitaceae
Другие названия: бульба, гарбуз, кабак, кипейка
Ботаническая характеристика. Однолетние культивируемые травянистые однодомные растения со стелющимися стеблями до 10 м длиной и спирально закручивающимися усиками. У тыквы обыкновенной стебли острогранистые, шиповатые и жестковолосистые, листья колюче-шершавые, сердцевидные, пятилопастные с острыми лопастями. Цветки однополые, желтые, крупные, одиночные или (тычиночные) в пучках. Венчик колокольчатый, до 5-10 см в диаметре. Доли венчика заостренные, прямостоячие. Плод – крупная, 15-40 см в диаметре, тыквина шаровидной или эллиптической формы с многочисленными желтовато-белыми семенами (рис. 11.15). Цветет с июня.
Рис. 11.15. Тыква обыкновенная - Cucurbita pepo L.
У тыквы мускатной стебли тупогранистые, мягко опушенные, листья 5-7-лопастные, округло-почковидные, с острыми лопастями. Доли венчика заостренные, отогнутые. Плоды удлиненные с перехватом посередине, разнообразные по окраске. Семена грязно-белые.
Тыква крупная имеет цилиндрические мягко опушенные стебли. Листья пятилопастные, почковидные, с тупыми округлыми лопастями, жестковолосистые. Доли венчика закругленные. Плоды обычно сплюснуто-шаровидные. Семена крупные белые или желтоватые.
Достарыңызбен бөлісу: |
